清宝苑

黒塗りの丼いっぱいに、油通した溶き卵がふんわりと広がる、色鮮やかな、清宝苑おすすめのオリジナルラーメン。醤油味がベースだが、豆板醤のピリリとした辛味が、キャベツの甘さを引き立て、全体の味を引き締めている。食べていくほどにスープと卵などの具材が渾然とした味のハーモニーを醸し出す、清宝めんならではの美味しさだ。