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- 『満月』営業時間変更のお知らせ
酒田市東中の口の『満月』は、現在、閉店時間を午後4時30分としておりますが、3月1日より、夜8時までと致します。同時に出前も再開いたしますので、今後は、ご夕食にも『満月』をよろしくお願いいたします。
- 『すずきや』装いも新たにオープン!
酒田市日吉町の『すずきや』が、新築オープン。新店舗は、店主の長年の構想だった「ラーメン喫茶風」のしゃれた雰囲気のたたずまいの中に、山形県産金山杉をいたるところに使っている木のぬくもりを感じる落ちついた店内です。
店舗入口から車いすの方でも楽に入れるバリアフリーになっており、トイレ・カウンターなどにも気遣いが感じられる。もちろんお年寄りの方々にも優しい店舗になっている。
- 『味好本店』でケータイ版サービス
味好本店で「冷たいラーメン」の携帯画面をお見せ頂いた方に、
100円割引券をプレゼント中!《味好本店のみ平成19年8月20日まで》。
- 庄内空港ビルHPでお得な情報掲載!
庄内空港ビル株式会社様のホームページで
只今『酒田のラーメンを考える会』を紹介していただいています。
ちょっとしたお得な情報もありますのでご覧になって下さい。
平成19年4月に終了しました。
- 『満月』3月より営業時間変更のお知らせ
現在午後8時まで営業しておりますがサービス向上のため
平成19年3月より午後4時30分までの営業に変更となります。
- 『そば川柳』が椎名誠の本で紹介されました!
2006年8月に発刊された
椎名誠著『どうせ今夜も波の上』〜ワンタンメン突撃隊〜(c) Makoto Shiina 2006
で紹介されています。
- 『まっぷる2007山形版』『るるぶ2007山形版』に掲載!
三日月軒東中の口店・そば川柳・満月が紹介されています。満月監修『スタミナワンタンメン』サンクスに登場!
「昨年サンクスさんが来店しカップ麺の話をいただいていたが主人はずっと断っていました。しかし酒田のラーメンを広めたい思いもあり、またもうじき50周年になるのを記念して承諾しました。」(満月談)
●10月28日(土)10:15〜10:30 YBCテレビで特番放映!
●10月26日(木)14:40〜 YBCラジオでも取り上げます!
- ラーメン・つけ麺『新月』10月19日(木)移転 新装開店しました
- ケータイ版ホームページ開設!
- YBC山形放送「やまがた発!旅の見聞録」に
酒報誌・月刊誌など多数に掲載!
●「るるぶ山形’05〜’06」川柳
●「まっぷる山形2006」満月・三日月軒東中の口店・川柳
●「じゃらん」(2005.12月号)
『ご当地ラーメン事情』満月・川柳
● 椎名誠著『南シナ海ドラゴン編にっぽん海風魚旅5』講談社「ワンタンメン海道・日本海」に満月・川柳掲載
●「TOKYO★1週間」特別編集『麺王ラーメン111杯』に三日月軒東中の口店掲載
12/27(火)18:55〜TBS系年末スペシャル
「史上最大のラーメン王座決定戦/麺王」放送!
PS.三日月軒は出演していません…m(_ _)m
- YBC山形放送「やまがた発!旅の見聞録」に
酒田のラーメンを考える会のお店が放映!
11月某日、YBC山形放送「旅の見聞録」での取材が酒田にやってきた。
旅の案内人はナント!小林綾子さん。(キレイでした)取材を受けたお店は4軒。
食房一洋、麺工房さらしな、三日月軒中の口店、清宝苑です。写真は三日月軒中の口店での収録風景です。
放映は山形放送、11月27日(土)AM9:25〜9:40からです。お楽しみに!
「旅の見聞録」は他局でも放映しております。(www.ybc.co.jp「旅の見聞録」)
◎テレビ神奈川(TVK)27日(土)8:00〜8:15
◎東日本放送(KHB)27日(土)9:30〜9:45
◎テレビ埼玉(TUS)28日(日)10:15〜10:30
◎千葉テレビ(CTC)28日(日)8:45〜9:00
- 酒田のラーメンスタンプラリー開催
11月1日より、酒田のラーメンを考える会14軒のお店を廻るスタンプラリーを開催しております。
12月31日までの期間内に店でお食事をするとカードにスタンプがもらえます。
全て違ったお店を10軒廻ると500円分のお食事券となりますので、好きなお店でご利用下さい。
- 酒田のラーメンを考える会に「桃花苑」が新たに加わりました
酒田市立病院目の前にあるお店です。これで酒田のラーメンを考える会は14軒となりました。
お店の紹介はこちらから→ 中国料理桃花苑
- 酒田のラーメン公式サイトがリニューアル!!
より見やすく、より利用しやすくなりました!!
2000年のホームページ開設以来、親しまれてきました本ホームページがスタイルも新たにリニューアル!!
人気メニューの写真紹介や見やすい地図を掲載し、お店の情報をより充実させ、
酒田市以外、特に山形県外から訊ねてきてくれるお客様にとって利用しやすくなりました。
また酒田のラーメンを考える会の知られざる活動の紹介や
酒田のラーメンの美味しさの秘密などを写真を使ってわかりやすく解説しています。
よりグレードアップしたホームページをお楽しみください。(2003.12.01)
- 『川柳』に作家椎名誠氏が取材で来店、ワンタンメンを激賞!!
新潟県の情報誌月刊ホームこまちオーラにも登場!!
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週刊『現代』の椎名誠氏が各地のラーメンを食べ歩く特集で そば川柳 を訪れた。
特にワンタンメンに感動し、ワンタンの語源である雲呑(ワンタン)のように
雲を呑むような滑らかな喉ごしと味わい深さ!と誌面上でも大絶賛。1日で2回も食べたという。
誌面のコピーは店内にも掲示されているので来店の際はチェックしてみたい。
また新潟の情報誌からも取材を受け、日本海沿岸の旅特集で、
酒田の美味しいラーメン屋さんとして紹介され、最近何かと取材づいている。(2003.09.20) |
- コミュニティ新聞社「庄内ラーメン小僧」発刊
考える会では6軒のお店が紹介されています!!
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コミュニティ新聞では今迄に何回かラーメンの特集広告を掲載してきましたが
庄内一円からラーメン屋さんを紹介した単行本「庄内ラーメン小僧」を出版しました。
「酒田のラーメンを考える会」の中からは、
味好本店 東軒 麺工房さらしな 三日月軒駅東店
三日月軒中町店 三日月軒東中の口店 の6店が紹介されています。
全店の麺とチャーシューの素性を取り上げた特集ページなどは秀逸。
紹介の全店を廻った方に抽選で1000円分のお食事券が当たるスタンプラリー企画付き。
北庄内方面では、酒田市26軒、遊佐町5軒、余目町3軒、松山町2軒、平田町1軒の全37軒。
南庄内方面では、鶴岡市27軒、朝日村1軒、温海町2軒、櫛引町2軒、藤島町1軒の全33軒。
B6版/本文100ページ/カラー/定価1,200円。(2003.05.20) |
- ウィズ-ワイ別冊「山形厳選ラーメン158杯』発刊
庄内酒田地区では全5軒中5軒が考える会で独占!!
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山形県内のラーメン店を厳選して158軒を紹介。
置賜地方16軒、村山地方47軒、最上地方4軒、庄内地方12軒と
山形市中心の選定にやや片寄りが見られるものの
庄内地方酒田市エリアではすべて「酒田のラーメンを考える会」のお店が選ばれました。
味好本店 東軒 新月 清宝苑 満月 の5軒です。
山形県内で酒田ラーメンと並ぶ一方の雄、米沢ラーメンも麺喰いには気になるところ。
多加水麺でスープも魚介系のダシを使っているところな酒田のラーメンと共通した面もあるが、
手もみのチリチリした細麺が特徴らしい。
A5版/本文170ページ/カラー/定価980円。(2003.05.20) |
- 『新月』にガチンコラ−メン道でお馴染みの佐野実氏が出現!!
ラ−メンの鬼ぶりを遺憾なく発揮!フライデー特集号に記事掲載!!
テレビ番組『ガチンコ ラ−メン道』に出演し『ラーメンづくりの鬼』ぶりを遺憾なく発揮している
あの佐野実さんが酒田のラーメン屋 新月 を訪れました。
今回の訪問の目的は写真週刊誌『フライデー』別冊に掲載する特集ページの取材のため。
新月さんの麺づくり、スープづくりを見学し説明を受ける佐野さんはテレビ画面そのままの厳しい表情。
店内には静かな緊張感がみなぎり、まわりの人たちもちょっとびびり気味…(2003.04.01)

佐野実氏と店主
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- ラーメン業界専門誌に酒田のお店が2店も登場!!
酒田のラーメンの全国的なレベルの高さを証明しました!!
世の中は今や戦後何回目かのラーメンブームに沸き立っています。
東京の繁華街で繰り広げられる熾烈なラーメン戦争は数々のテレビ番組で紹介されてきました。
また札幌や函館、喜多方や博多など御当地ラーメンも相変わらずの人気ぶり。
全国的に名店がしのぎを削るラーメン業界においてもっとも公正で権威ある出版社とされる
旭屋出版から出た『繁盛店・行列店のラーメン最新技術』という本の中で
酒田の 三日月軒東中の口店 と 新月 が掲載されました。
麺のつくり方、スープのつくり方を専門的な視点から詳しく紹介、
酒田のラーメンのレベルの高さ、ラーメンづくりにかける情熱などを伝えてくれます。(2003.04.01)

- 『酒田んめちゃMAP』酒田市麺類食堂組合が発行!
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酒田のんめ(旨い)処を紹介したパンフレットを制作しました。
期間中にパンフレット掲載の46店鋪の中から
10店鋪にてスタンプをいただくとお食事券がもらえます。(2002.04.01
スタンプラリーが終わってからも、ラーメン屋さんをはじめ、お蕎麦屋さん、
中国・中華料理店、お食事処、居酒屋、ナイトスポット、
お菓子屋さんなど酒田の美味処を集めたパンフレットとして好評を博しています。
(2003.11.20)
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